زمان مطالعه این مطلب: 7 دقیقه

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی: آموزش میوه آرایی یا حک کردن روی میوه Fruit Carving نیز نامیده می شود. سرآشپزهای هنرمند تایلندی ، چینی و ژاپنی قرن هاست که میوه ها و سبزیجات را به شکل های حیرت انگیز می تراشند تا زیبا تر به نظر برسد. بیشتر طرح ها فقط توسط یک چاقوی تیز و میوه و سبزیجات انجام می شود. با تمرین کافی می توانید این مواد ساده را به تزیینات جذاب تبدیل کنید. با ما در بی هوش مجله سرگرمی و هنری همراه باشید

روش اول : آموزش میوه آرایی سبد میوه با خربزه

۱ – یک خربزه انتخاب کنید. هر خربزه ای که پوستی سفت و سخت و بدون کبودی یا لکه های نرم باشد مناسب است. از هندوانه ها به دلیل بزرگی اغلب برای این منظور استفاده می شود اما هر خربزه بزرگ و سختی  هم مناسب است.

 ایده های آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی خربزه

 

۲- قسمت کوچکی را از پایه خربزه برش دهید. از تیزترین چاقویی که دارید برای کنترل بهتر بر روی کنده کاری استفاده کنید. ابتدا با استفاده از چاقو قسمت کوچکی از یک انتهای خربزه را برش دهید.

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

ایده های آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی خربزه

 

۳- روی خربزه می توانید الگوی مورد نظرتان همانند تصویر رسم کنید.، بسیاری از افراد ترجیح می دهند یک شابلون کاغذی را ببرند و سپس با آن طرح بزنند.  شاید طرح های مربوط به خربزه سخت پیدا شود ولی الگوهای کنده کاری یا میوه آرایی با کدو تنبل بیشتر است که می توان روی خرزه نیز پیاده کرد. الگوی خود را طوری قرار دهید که بیشتر سطح بالایی خربزه را که معمولاً برای ایجاد شکل کاسه برداشته می شود ، نپوشاند.

ایده های آموزش میوه آرایی

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

 

۴- دقت کنید برای برش کاری حتما در امتداد الگویتان برش بزنید. بسته به سختی پوست و وضوح چاقو ، ممکن است در امتداد الگو برش بخورد یا با عقب جلو کردن چاقو سعی کنید روی خط پی بروید. مطمئن شوید که تمام پوسته را از بخش گوشت داخل آن جدا کنید.

ایده های آموزش میوه آرایی

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

 

۵-  در این مرحله پوست باقیمانده را بردارید. پس از برش کامل الگو ، می توان قسمت هایی از پوست را که روی خربزه باقی مانده است نمی ماند ، جدا کرد. در صورت لزوم ، دور قسمت بالای خربزه را یک برش دور یا مستطیل اضافه کنید ، تا به شکل کاسه باز شود. با احتیاط این قسمت ها را از خربزه بیرون بیاورید ، در صورت لزوم چاقو را عقب جلو کرده یا برش دهید تا از گوشت خربزه داخل آن جدا شود.

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

 

۶- خربزه را سوراخ کنید.  تمام گوشت خربزه را از آن در بیاورید. سطوح داخلی را خراش دهید تا فقط پوست آن باقی بماند یا اگر از تغییر رنگ آن لذت می برید ، لایه نازکی از گوشت را باقی بگذارید.

ایده های آموزش میوه آرایی

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

 

۷- حالا سبد میوه شما آماده است! اکنون آن را پر کنید. سالاد میوه احتمالاً متداول ترین ماده پر کننده ظرف خربزه است.

ایده های آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی خربزه

 

۸- درب ظرف خود را تراش دهید (اختیاری). اگر قسمت بالای خربزه ای که برداشتید دست نخورده خارج شود ، می توان یک الگو روی حک کنید. این را می توان در بالای ظرف خربزه قرار داد تا درب جذابی داشته باشد. این کاملا اختیاری است.

ایده های آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی خربزه

روش دوم : آموزش میوه آرایی با خیار درست کردن گل

۱- یک قسمت از خیار را ببرید. یک سوم از یک خیار متوسط ​​یا بزرگ یا نصف یک خیار کوچک را ببرید. اندازه دقیق آن خیلی مهم نیست ، اما قطعه ای که می خواهید تراش دهید باید شامل انتها و سطح برش خورده باشد. قسمتهای باقیمانده را در اطراف خود نگه دارید ، زیرا در ادامه به آن نیاز دارید

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

 

۲-  نوارهایی را درست با برش زدن در زیر پوست ایجاد کنید. یک چاقوی تیز و براق برداشته و آن را در لبه انتهای برش قرار دهید. تقریباً ۱/۸ از محیط خیار را برش دهید، دقیقا در زیر پوست سبز. چاقو را به آرامی زیر پوست حرکت دهید و تا ۱٫۲۵ سانتی متر انتهای آن پیش بروید، اگر نوار شکسته شود ، همچنان می توانید از همان تکه خیار استفاده کنید.

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

 

۳- نوارهای اضافی را در اطراف کل بخش خیار ایجاد کنید. این روند را تکرار کنید تا زمانی که تمام پوست سبز به صورت نوارها یا “گلبرگ های بیرونی” گل در آید.

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

 

۴- گوشت سفید را با احتیاط مانند پوست باز به حالت نواری ببرید.

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

 

۵- بخش داخلی خیار که حاوی دانه ها است، با استفاده از چاقو از مرکز آن در آورید

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

 

۶- فراموش نکنید گلبرگ‌ها را مانند مثلث تیز برش دهید. می توانید این کار را با قیچی یا یک چاقو انجام دهید

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

 

۷-یک مرکز رنگارنگ اضافه کنید. با برش یک دایره کوچک از هویج ، و قرار دادن آن در قاعده بین نوارها ، مرکز گرده گل را شبیه سازی کنید. از دیگر گزینه های رنگارنگ و خوراکی می توان به توت کوچک ، دایره ای از پوست گوجه فرنگی یا حتی یک گل واقعی اشاره کرد.

 ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با خیار

روش سوم : آموزش میوه آرایی با سیب

آموزش میوه آرایی با سیب

آموزش میوه آرایی با سیب

 

روش چهارم : آموزش میوه آرایی با سیب و هندوانه، طرح پرنده

آموزش میوه آرایی با سیب و هندوانه، طرح پرنده

آموزش میوه آرایی با سیب و هندوانه، طرح پرنده

 

روش پنجم : آموزش میوه آرایی با انگور و گلابی، طرح جوجه تیغی

آموزش میوه آرایی با انگور و گلابی، طرح جوجه تیغی

آموزش میوه آرایی با انگور و گلابی، طرح جوجه تیغی

روش ششم : آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه

آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه

آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه

 

روش هفتم : آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه طرح کشتی

آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه طرح کشتی

آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه طرح کشتی

 

روش هشتم: آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه طرح کاکتوس

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه طرح کاکتوس

آموزش میوه آرایی سبد میوه با هندوانه طرح کاکتوس

 

روش نهم : آموزش میوه آرایی طرح گل رز، با توت فرنگی

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی طرح گل رز، با توت فرنگی

آموزش میوه آرایی طرح گل رز، با توت فرنگی

 

روش دهم : آموزش میوه آرایی با هندوانه طرح قلب

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با هندوانه طرح قلب

آموزش میوه آرایی با هندوانه طرح قلب

 

روش یازدهم : آموزش میوه آرایی با آناناس طرح جوجه

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی
آموزش میوه آرایی با آناناس طرح جوجه

آموزش میوه آرایی با آناناس طرح جوجه

 

روش دوازدهم : آموزش میوه آرایی با آناناس طرح تمساح

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی

آموزش میوه آرایی با آناناس طرح تمساح

آموزش میوه آرایی با آناناس طرح تمساح

 

روش سیزدهم : آموزش میوه آرایی با پرتغال طرح جوجه

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی
آموزش میوه آرایی با پرتغال طرح جوجه

آموزش میوه آرایی با پرتغال طرح جوجه

 

روش چهاردهم : آموزش میوه آرایی سبد میوه با خربزه

ایده های جذاب و ساده آموزش میوه آرایی
آموزش میوه آرایی سبد میوه با خربزه

آموزش میوه آرایی سبد میوه با خربزه

روش پانزدهم : آموزش میوه آرایی با سیب طرح قو

آموزش میوه آرایی با سیب طرح قو

آموزش میوه آرایی با سیب طرح قو

 

 

به این مطلب امتیاز دهید


هفت رژ

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟

*** نظر شما برای ما بسیار اهمیت دارد ***

  • facebook
  • googleplus
  • twitter
  • linkedin
  • linkedin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *